안녕하세요 산띠입니다.
23년 12월 15일 방영되었던 '식객 허영만의 백반기행' 226회에서는 비무장지대로도 알려진 철원에 있는 맛집을 찾아갑니다.
이번 회에서 함께 음식 여행을 떠나는 게스트는 EXID 출신으로 배우로 완벽하게 변신한 하니입니다. EXID시절 철원에 있는 군부대에 방문한 이후로 5년 만에 철원에 왔다고 합니다.
<거친 매력! 철원 막국수& 수육>
강원도 철원군 갈말읍에 위치한 막국수 식당은 한자리에서 26년동안 장사를 해왔고 자가 제분한 메밀을 사용해 음식을 제공했습니다.
하니는 메밀 껍질이 씹히는 식감이 느껴진다고 평을 했습니다.
육수는 개운한 맛을 내기 위해 잡뼈를 사용했다고 합니다.
이어 등장한 다음 음식은 막국수와 잘 어울리는 수육이었습니다.
잡내 없이 잘 삶아서 나온 수육은 날카로운 미각의 소유자인 허영만도 만족시켰습니다.
막국수와 수육의 환상의 조합을 맛볼 수 있는 식당 '풍전면옥'의 정보는 아래와 같습니다.
식당명 : 풍전면옥
주소 : 강원 철원군 갈말읍 풍전길 7
연락처 : 0507-1351-0452
영업시간 : 매일 05:00 - 18:00
메뉴 : 물/비빔막국수 - 10,000원
메밀전병 - 13,000원
수육 - 30,000원
손만두 - 7,000원 (2024년 3월 기준)
풍전면옥 : 네이버
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